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Strudel di mele con zucchero a velo e panna, servito al Kastellatz

Le ricette di Michael

Cucina anche tu da gourmet: ricette direttamente dal nostro chef. Con i collaudati consigli di Michael hai la base migliore per entusiasmare partner, famiglia o amici con le tue doti culinarie.

Ricette altoatesine dalle zuppe agli antipasti, ai piatti principali e ai dessert, ordinate per portata. Ingredienti e passaggi sono nella pagina di ogni ricetta.

Alla pagina Gourmet

Lo chef Michael grattugia il formaggio su un piatto nella cucina del Kastellatz